Для приготовления пиццы используются только свежие и качественные составляющие от проверенных поставщиков.
Это один из основных и самых ответственных этапов приготовления пиццы.
Наше тесто не замораживается. Замешивается каждое утро, а также добавляется специальная смесь пряных трав, которая придает ему особый аромат. Раскатка теста происходит вручную на ваших глазах.
На раскатанное тесто добавляется фирменный соус ROXX. В его состав входит особая смесь трав и пряностей. Сверху выкладывается свежий сыр моцарелла. Затем добавляются основные ингредиенты.
Каждый кусочек пиццы получается одинаковым и содержит равное количество ингредиентов.
Процесс приготовления в печи происходит при температуре свыше 300°C на современном технологичном оборудовании.
Готовая пицца упаковывается в коробки из специального картона, выстеленного пергаментной бумагой. Каждая коробка «пломбируется» специальной наклейкой, которая гарантирует сохранность продукта.